绿的YSB9930炒锅怎么样，Green Perfect铸铁锅这个品牌如何

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Green Perfect绿的炒锅商品介绍

刚收到货，还没有用，看着质量非常好，用后再发布。

十几年前用过一代，期待……

一代用了10年，二代期待也能这么给力

Green Perfect绿的炒锅使用介绍

Green Perfect绿的炒锅买家评价

刚收到货，还没有用，看着质量非常好，用后再发布。

十几年前用过一代，期待……

一代用了10年，二代期待也能这么给力

没有小龙虾的夏天不能忍！但街边大排档“麻小”的卫生问题着实令人担忧。其实麻辣诱人的小龙虾在家就能做，把小龙虾清理干净，用调料爆炒，待汤汁收干后一锅麻辣乐仕菲斯的炒锅小龙虾就完成了。撸起袖子吃到爽吧！

香辣小龙虾

作者：April在厨房

链接：https://zhuanlan.zhihu.com什么牌子的炒锅好用/p/20943163

来源：知乎

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--用料--

小龙虾 500克

小米椒 适量

洋葱 小半个

生姜 一块

大蒜 2瓣

大葱 1段

小芹菜 适量

油 适量

郫县豆瓣酱 1勺

盐 适量

啤酒 一罐

冰糖 1小块

生抽 适量

花椒粒或花椒粉 适量

白胡椒粉 适量

鸡精 少许

--做法--

? 生姜切丝，大蒜切小块，小米椒、大葱切小段，洋葱切块。

? 锅里放油，把生姜、大蒜、小米椒放绿的炒锅怎么样入爆香。

? 然后再放洋葱下去翻炒出香味。

? 放入郫县豆瓣酱炒出红油。

? 然后放入小龙虾，再把冰糖放下去同炒。

? 翻炒至微变色后，放入大葱、白胡椒粉、生抽、花椒粉，（如果是用花椒粒的可以在爆香生姜小米椒那步同放）翻炒均匀。

? 炒出香味后放入啤酒。

? 啤酒要能盖过龙虾，大火烧开后转小火煮。不要盖锅盖，龙虾一定要煮熟煮不粘锅的炒锅透才行。

? 小芹菜切小段，待龙虾的汤汁收至一半左右时放入小芹菜炒均匀。

? 小芹菜切小段，待龙虾的汤汁收至一半左右时放入小芹菜炒均匀。

? 然后关火什么样的炒锅最健康，尝咸淡放盐和鸡精。汤汁不要全部收干了，有汤汁的才好吃！

--小贴士--

? 用啤酒烧的最好吃，外面卖的是用一点料酒加水的，自己家做真的要试试啤酒！

? 其它材料都是去腥增香鲜的，方便的情况下就放什么样的炒锅好吧。

? 推荐用小米椒，新鲜会鲜很多。

? 小芹菜不能少。

? 因为放了豆瓣酱和生抽，所以要尝味道再什么材质的炒锅好加盐。尝汤汁的话，是要偏咸程度才行的，小龙虾难入味。